تشيكن لولي بوب هي واحدة من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكنك تحضيرها في المنزل، وهي مثالية خاصة للأطفال بسبب مذاقها الرائع الذي يجذبهم.
المقادير
10 قطع من أجنحة الدجاج.
كوب ونصف من البقسماط
2 بيضة
نصف كوب دقيق متعدد الاستعمالات.
3 ملاعق صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
زيت
طريقة التحضير
قطّعى أجنحة الدجاج من المفاصل إلى 3 أجزاء
شكّلى الجناح ليبدو وكأنه مصاصة
افصلى اللحم عن العظم عن طريق تحريك سكين حاد حول طرف العظم مع إبقاء اللحم متصلًا
ادفعى اللحم إلى أسفل، حتى ينزلق اللحم إلى أسفل.
ليتم تكوين شكل المصاصة قم بقلب الجزء الداخلي للحم.
قومى بتتبيل مصاصة الدجاج
بالملح والفلفل، واتركها لمدة 15 دقيقة على الأقل.
ضعى البيض في وعاء واخفقه.
ضعى الولى بوب فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
سخنى الزيت في طاسه ثم اقلي مصاصة الدجاج على حرارة متوسطة حتى يصبح الجزء الخارجي بني اللون، تقريبًا لمدة 10-12 دقيقة.
اخرج مصاصة الدجاج المقلية من الطاسه، انقليها إلى طبق مبطن بمناديل ورقية لامتصاص الزيت الزائد، قدم الطبق إلى البطاطس المحمره
تغطية قوية على مدار الساعة
ويقدم موقع "البحيرة اليوم "، تغطية قوية على مدار الساعة، ورصد لأهم الأنباء والأخبار المحلية والعالمية، وتغطية خاصة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث.
كما يتابع "قسم الرياضة بالموقع" أبرز الدوريات العالمية كـ الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، إضافة إلى أخبار الفن والنقابات المختلفة.. فتابعونا.
