تناول الشوفان والتوت يساعدان على تخفيف آلام التهاب المفاصل

النظام الغذائي الصحي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة العامة للأفراد، ومن المعروف أن وجبة تناول الإفطار من أهم الوجبات الرئيسية التي يتناولها الشخص خلال اليوم، خاصة عندما تتضمن الوجبة بعض الأطعمة التي تساعد على تخفيف آلام التهاب المفاصل.

وسيوضح التقرير التالى عدة أطعمة مفيدة للحد من الألم، وذلك وفقًا لما نشره موقع express البريطاني.Captureوأكدت دراسة حديثة أن هناك بعض الأطعمة التي تساهم في تخفيف الالتهاب والحد من الألم الناجمة عن حالة المفاصل. وتلك مجموعة من أطعمة التي تضاف إلى وجبة الإفطار تساعد في تقليل ألم التهاب المفاصل:

1. الشوفان

الشوفان هو العنصر الرئيسي في العصيدة المحبوبة، وهو مليء بالألياف ومضادات الأكسدة.أوضح الدكتور باتيل أن الألياف يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وقد تقلل الالتهاب بشكل غير مباشر، مشيرًا الى أن مستويات السكر في الدم المستقرة يمكن أن تساعد في منع حدوث طفرات في الالتهاب.

2. التوت

التوت مليء بالمركبات المضادة للالتهابات، لذا فإن تناوله يساعد في تخفيف آلام الالتهابات.

3. زبادي

الزبادي هو عنصر أساسي آخر في وجبة الإفطار، فهو غني بالبروتين والبروبيوتيك، التي يمكن أن تدعم صحة الأمعاء وتقلل الالتهاب.يمكن أن يكون لميكروبيوم الأمعاء الصحي تأثير إيجابي على الالتهابات وأمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل.

4. المكسرات والبذور

من اللوز إلى بذور الكتان والجوز إلى بذور الشيا، تحتوي على المكسرات خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تساعد مضادات الأكسدة على تحييد الجزيئات الضارة التي تسمى الجذور الحرة، والتي يمكن أن تساهم في الالتهاب وتلف الأنسجة في المفاصل.

5. سبانخ

لا ينبغي استبعاد الخضار الورقية لأنها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن. ويمكن أن يكون ذلك مفيدًا لصحة المفاصل. يمكن أن يساعد محتوى الألياف في السبانخ أو الكرنب على استقرار مستويات السكر في الدم ومنع زيادة الالتهاب.

6. الكركم

أظهر الكركم خصائص مضادة للالتهابات. لذلك أنت بحاجة إلى الفلفل الأسود أو الدهن لزيادة التوافر متوفر بيولوجيًا بسبب مركب قوي يسمى الكركمين.

7. الشاي الأخضر

يقدم الشاي الأخضرأكثر من مجرد علاج للكافيين، فهو غني بمضادات الأكسدة التي تسمى الكاتيكين، والتي تساعد على تقليل الالتهاب.